Café Ultimo (driftsstedet) er det tidligere Aggersund Cafeteria, som blev genåbnet den 1. maj 2009 efter en omfattende renovering. Kim Gertsen Nielsen, en 23-årig kok, har købt stedet og har skabt en helt ny og indbydende restaurantoplevelse. Med sit nye køkken tilbyder han både a la carte og Diner Transportable, samt muligheden for at bestille selskaber til enhver lejlighed. Café Ultimo er et must-visit for madentusiaster i København K.
