Café Memos blev grundlagt af den 23-årige Kim Gertsen Nielsen, der tidligere ejede Aggersund Cafeteria. Efter en omfattende renovering genåbnede stedet den 1. maj 2009 under det nye navn Café Memos. Med en baggrund som uddannet kok har Kim investeret i et topmoderne køkken, der serverer lækre a la carte retter og Diner *Transportable. Derudover tilbyder Café Memos også selskabsarrangementer til enhver lejlighed i de indbydende lokaler. Besøg os for en gastronomisk oplevelse i Svendborg!